Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe

2.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

8 unidades

Υλικά

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Bolo do caco

água
1150 g
sal
2 c. chá de
alho pequeno
1 dente de
batata-doce cortada em pedaços
150 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
Azeite q.b. p/ untar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 3812 kJ / 912 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 13 g

Υδατάνθρακες 190 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pães com massa-mãe 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coroa recheada

1h 50min

Chiabata

1h 40min

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

1h 40min

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Pas d’évaluation

Pão de batata-doce roxa

4h

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Pas d’évaluation

Pão com pesto a vapor

1h 15min

Pão com manteiga de ervas

Pas d’évaluation

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2h 35min

Pão recheado com ovos e feijão-verde

5h 30min

Baguetes com azeite, alho e coentros

Pas d’évaluation

Crumpets com manteiga de mel

1h 15min

Εμφάνιση όλων