Cacete com massa-mãe

Cacete com massa-mãe

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 21ωρ. 30 λεπτ.

2 unidades

Υλικά

Massa prévia

isco (massa mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
50 g
farinha de trigo integral
50 g
água filtrada
100 g

Pão

água
220 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
370 g
farinha de centeio tipo 70
50 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 unidade

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 3812 kJ / 912 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 13 g

Υδατάνθρακες 190 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pães com massa-mãe 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coroa recheada

1 godz. 50 min

Chiabata

1 godz. 40 min

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

1 godz. 40 min

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Brak ocen

Pão de batata-doce roxa

4 godz.

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Brak ocen

Pão com pesto a vapor

1 godz. 15 min

Pão com manteiga de ervas

Brak ocen

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2 godz. 35 min

Pão recheado com ovos e feijão-verde

5 godz. 30 min

Baguetes com azeite, alho e coentros

Brak ocen

Crumpets com manteiga de mel

1 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων