Συσκευές & Αξεσουάρ
Pão de mafra com massa-mãe
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 21ωρ.
650 g
Υλικά
Massa prévia
-
isco (massa-mãe trigo)50 g
-
farinha tipo 65100 g
-
água100 g
Pão
-
água270 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar450 g
-
farinha de centeio50 g
-
sal10 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 100 g
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1474 kJ /
353 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
74 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pães com massa-mãe
11 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarcaças
1h 50min
Pão de centeio e aveia
1h 30min
Pão doce
3h 10min
Scones
15min
Uma massa duas utilizações
45min
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1h 40min
Pão de iogurte
1h 25min
Pão de espelta e trigo sarraceno
1h 55min
Pão de forma integral
2h
Pão alemão
2h
Pão crocante sem glúten
3h
Mix para pão integral e pão
24h