Pão de mafra com massa-mãe
TM6 TM5

Pão de mafra com massa-mãe

4.9 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

Massa prévia

  • 50 g isco (massa-mãe trigo)
  • 100 g farinha tipo 65
  • 100 g água

Pão

  • 270 g água
  • 450 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 50 g farinha de centeio
  • 10 g sal
  • Azeite q.b. p/ untar

Διατροφή
ανά 100 g
Θερμίδες
1474 kJ / 353 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
74 g
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων