Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Base de riz
- 300 g de riz blanc
- 900 g d'eau
- 1 oeuf
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- 40 g de beurre
Saumon
- 50 g de parmesan, sans croûte, en cubes (3 cm)
- 2 brins de persil plat frais, les feuilles uniquement
- 40 g de beurre
- 40 g de farine de blé
- 1 ½ c. à café de curry en poudre
- 320 g de lait entier
- 50 g de mayonnaise (voir conseils)
- 1 oeuf
- 40 g de jus de citron (env. 1 citron)
- 200 g de saumon fumé, en morceaux (2-3 cm)
- 1 pincée de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- du sel, selon les goûts
- du poivre noir moulu, selon les goûts
- ½ c. à café de graines de sésame (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2127 kJ / 506 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.3 g
- Υδατάνθρακες
- 48.2 g
- Λιπαρά
- 26.3 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPâtes grecques au saumon et aux épinards
40 Min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Risotto au saumon et fenouil
25 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 Min
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25 Min
Burgers au saumon
25 Min
Papillote de turbot aux petits légumes
1h 15min
Poisson au four à la grecque et boulgour
1 Std. 30 Min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 Min