Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g olive oil
- 200 g red onions, cut in wedges
- 150 g carrots, sliced (5 mm)
- 70 g celery stalk, sliced (5 mm)
- 80 g red wine
- 4 pork cheeks (approx. 150 g each)
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp fresh rosemary leaves
- 1300 g water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
-
30
g lemon juice (see tip)
ή 1 tsp ascorbic acid powder
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2505 kJ / 598 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 48 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
- Νάτριο
- 89 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStuffed Crust Salami Pizza
1 Std. 50 Min
Lamb Meatballs
45 min
Beef stew with Red Peppers and Potatoes
1 Std. 30 Min
Scotch Broth
1 godz.
Curry Noodles with Pork
45 min
Beef and Bean Enchiladas
40 min
Lamb Rogan Josh
1 godz. 45 min
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45 min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25 min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1 Std. 20 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
50 min
Beef Goulash
2h 45 min