Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon

3.6 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

sesame seeds
40 g
fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)
4
teriyaki sauce
75 g
fresh root ginger thinly sliced
20 g
water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
1450 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 95 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 1650 kJ / 394 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sous-vide with Blade Cover 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orzo with Salmon and Spinach

40min

Seafood Stew with Coconut Milk

35min

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min

Tuna Poke Nachos

30min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30min

Steamed Salmon Parcels

55min

Cod and Spinach Soup

40min

Coconut Bao with Prawns

1h 40min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45min

Εμφάνιση όλων