Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g de quinoa
- 10 g d'huile végétale, type cameline
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
ή 1 cube de bouillon de légumes - 400 g d'eau
- 1 poivron rouge (env. 100 g)
- 1 poivron orange (env. 100 g)
- 2 ciboules
- 2 carottes (env. 120 g), coupées en morceaux
- 15 g de vinaigre de cidre
- 10 g de miel (προαιρετικό πεδίο)
- ½ c. à café de zeste de citron vert
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés, et un peu pour la finition
- ½ - 1 piment rouge frais, coupé en deux et épépiné
- ½ c. à café de moutarde
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 15 g d'huile végétale
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1422 kJ / 340 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.5 g
- Υδατάνθρακες
- 38.5 g
- Λιπαρά
- 16.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.5 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Νάτριο
- 1772.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLoubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Poireaux vinaigrette
35min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Salade d'hiver
35min
Nuggets de poulet aux légumes
35min
Coleslaw quadricolore
20min
Salade de chou blanc
10min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Oeuf mollet en feuilleté
1 Std. 5 Min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Flans de potiron et magret fumé
1 Std. 15 Min
Carottes râpées à la marocaine
10min