Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de filets de saumon frais, coupés en gros dés
- 2 œufs
- 2 c. à soupe bombées de farine de blé
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- le jus d'un citron jaune
- 70 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
- 125 g de yaourt nature (1 yaourt)
- 1 c. à café de sel
- du poivre moulu
- 50 g de pousses d'épinards
- 750 g d'eau
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1715 kJ / 410 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 31 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVerrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Verrine aux trois poivrons
55min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Terrine de poisson
1h
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Bûche salée au saumon
3 Std.
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 Std. 45 Min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2sa 20 dk
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Saumon gravlax à la betterave
24 godz.