Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 350 g de crevettes cuites, non décortiquées, de taille moyenne
- 600 g d'eau
- 2 c. à café de fumet de poisson
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de farine
-
18
noix de saint-jacques, de belle taille
ή 24 noix de saint-jacques, de petite taille
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 779 kJ / 185 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23 g
- Υδατάνθρακες
- 8 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorrijas salées à la sauce tonnato
40 Min
Empañadas
2 godz. 15 min
Gougères
45 Min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10min
Foie-gras mi-cuit
50h
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 Std. 20 Min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 Std. 20 Min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 Min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30 min
Verrine saumon-endive
10 min