Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

4.3 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 - 120 g d'oignons blancs coupés en deux
1 - 2 gousses d'ail
5 brins de persil frais équeutés et un peu pour la finition
30 g de beurre
150 g de vin blanc
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de fécule de maïs
60 g de crème fraîche épaisse
200 g de noix de saint-jacques avec ou sans corail
100 g de crevettes cuites, décortiquées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1020 kJ / 244 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour des st-jacques 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

1ωρ.

Salade asiatique au poulet

30 λεπτ.

Flan d'aubergine

1ωρ.

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 λεπτ.

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45 λεπτ.

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 λεπτ.

Gambas sautées au beurre persillé

15 λεπτ.

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 λεπτ.

Bruschettas de pleurotes et poivron

30 λεπτ.

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1ωρ.

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3ωρ. 30 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων