Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g de aceite de oliva
- 50 g de harina de trigo
- 4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
- 1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
- 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 4 dientes de ajo con piel, chafados
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de vinagre de vino blanco
- 100 g de agua
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1242 kJ / 297 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.1 g
- Υδατάνθρακες
- 7.4 g
- Λιπαρά
- 22.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 250.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 Min
Curry de pescado y langostinos
25 Min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 Std. 30 Min
Tortilla de bacalao y verduras
30 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Merluza al vapor de almejas
30 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min