Truchas en escabeche

Truchas en escabeche

4.5 22 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

250 g de aceite de oliva
50 g de harina de trigo
4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
4 dientes de ajo con piel, chafados
2 ramitas de tomillo fresco
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de pimienta negra en grano
1 cucharadita de sal
150 g de vinagre de vino blanco
100 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 250.6 mg

Πρωτεΐνη 15.1 g

Θερμίδες 1242 kJ / 297 kcal

Λιπαρά 22.4 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 7.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buffet al aire libre 12 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 132 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 分钟

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1小时 20 分钟

Rape al oporto

50 分钟

Salmón con salsa de naranja

25 分钟

Buñuelos de pixín

30 分钟

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1小时

Merluza al curry con arroz y brócoli

45 分钟

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 分钟

Dorada al vapor con patatas

35 分钟

Rodaballo con coles de Bruselas

40 分钟

Solomillo de atún marinado en miso

30 分钟

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35 分钟

Εμφάνιση όλων