Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

4.2 17 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

2 porce

Υλικά

750 gramů vody
1 čajová lžička soli
350 gramů brambor na čtvrtky
2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
1 - 2 citróny šťáva, plus citrón pro servírování
sůl dle chuti
pepř černý, mletý dle chuti
350 gramů zeleniny čerstvé, např. květák, mrkev, chřest

Holandská omáčka:

100 gramů másla na kostičky
4 žloutky
50 gramů bílého vína
10 gramů citrónové šťávy
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Πρωτεΐνη 46.9 g

Θερμίδες 4021 kJ / 960 kcal

Λιπαρά 63.1 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Υδατάνθρακες 39.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Základní kuchařka 189 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 λεπτ.

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35 λεπτ.

Zapečené brambory s lososem a koprem

1ωρ.

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 λεπτ.

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Καμία βαθμολογία

Pstruh na páře a květákové pyré

1ωρ. 10 λεπτ.

Polévka s mořskými plody

Καμία βαθμολογία

Jemná treska s mascarpone

35 λεπτ.

Rybí rolky s houbovou náplní

Καμία βαθμολογία

Lososové burgery

30 λεπτ.

Losos s grapefruitovou quinoou

50 λεπτ.

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων