Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

4.2 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

2 porce

Υλικά

750 gramů vody
1 čajová lžička soli
350 gramů brambor na čtvrtky
2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
1 - 2 citróny šťáva, plus citrón pro servírování
sůl dle chuti
pepř černý, mletý dle chuti
350 gramů zeleniny čerstvé, např. květák, mrkev, chřest

Holandská omáčka:

100 gramů másla na kostičky
4 žloutky
50 gramů bílého vína
10 gramů citrónové šťávy
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Πρωτεΐνη 46.9 g

Θερμίδες 4021 kJ / 960 kcal

Λιπαρά 63.1 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Υδατάνθρακες 39.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Základní kuchařka 189 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1ωρ.

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35 λεπτ.

Kapr vařený v páře

55 λεπτ.

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50 λεπτ.

Losos se špenátem a divokou rýží

1ωρ. 15 λεπτ.

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 λεπτ.

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55 λεπτ.

Thajské rybí karbanátky

1ωρ. 10 λεπτ.

Losos s kokosovým chilli přelivem

30 λεπτ.

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50 λεπτ.

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 λεπτ.

Pstruh na páře a květákové pyré

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων