Συσκευές & Αξεσουάρ
Bacalao al ajoarriero con patatas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
3 dientes de ajo
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150 g de cebolla
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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6 - 8 pimientos del piquillo
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1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
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300 g de patatas peladas, cortadas en cuartos y luego en rebanadas de 5 mm
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150 g de tomate frito150 g de salsa de tomate
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100 g de agua
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½ cucharadita de sal
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500 - 600 g de bacalao en salazón remojado y desalado (con la piel hacia arriba)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
943 kJ /
226 kcal
Λιπαρά
10.8 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Υδατάνθρακες
13 g
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