Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs

4.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Sesamsamen
50 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
4
Teriyaki-Sauce
75 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Wasser bis zur Maximummarkierung
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 95 mg

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 1195 kJ / 286 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sous-vide 8 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 Min

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35 Min

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55 Min

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50 Min

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40 Min

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1 Std.

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1 Std.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 Std.

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1 Std.

Lachstatar mit Avocado und Ei

45 Min

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

45 Min

Εμφάνιση όλων