Fischfilet in cremiger Lauchsauce

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

4.7 102 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

frische Fischfilets (z. B. Forelle, Saibling, Kabeljau), ohne Haut
500 g
Salz etwas mehr für den Fisch und zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
etwas
Zitronensaft etwas mehr zum Beträufeln und zum Abschmecken
20 g
Thymian, frisch
4 Zweiglein
Lauchstange gewaschen
1
Zwiebeln halbiert
70 g
Öl
20 g
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Schlagobers
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 1582 kJ / 378 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nom, nom, nom 77 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 min

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35 min

Sous-vide Teriyaki Lachs

1 godz. 20 min

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55 min

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50 min

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40 min

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1 godz.

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1 godz.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 godz.

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1 godz.

Lachstatar mit Avocado und Ei

45 min

Εμφάνιση όλων