Risotto mit getrockneten Steinpilzen
TM6 TM5

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5 (1.7K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 25 g getrocknete Steinpilze
  • 200 g Wasser, kochend heiß
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 40 g Olivenöl
  • 250 g Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
  • 100 g Weißwein
  • 750 g Gemüsefond, heiß
    ή 750 g Rinderfond, heiß
  • 5 - 8 Safranfäden

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1858 kJ / 444 kcal
Πρωτεΐνη
15 g
Υδατάνθρακες
50 g
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων