Merluza con gambas en salsa de puerros

Merluza con gambas en salsa de puerros

4.6 293 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
6 lomos de merluza frescos salpimentados (aprox. 180 g c/u)
200 g de gambas frescas enteras sin pelar
200 g de cebolla en cuartos
2 puerros solo la parte blanca, en rodajas
50 g de pimiento verde italiano
50 g de vino blanco
250 g de caldo de pescado

250 g de fumet
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharadas de mayonesa

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 522.1 mg

Πρωτεΐνη 37.5 g

Θερμίδες 1322 kJ / 316 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Disfruta cocinando 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Mandonguilles de abadejo

1ωρ.

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1ωρ.

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30 λεπτ.

Poke bol hawaiano

45 λεπτ.

Bacalao con langostinos

1ωρ.

Caldereta de dorada

40 λεπτ.

Sancocho canario con pella de gofio

45 λεπτ.

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 λεπτ.

Bacalao en salsa de tomate

30 λεπτ.

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

35 λεπτ.

Bacalao con chirlas

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων