Merluza con gambas en salsa de puerros

Merluza con gambas en salsa de puerros

4.6 294 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
6 lomos de merluza frescos salpimentados (aprox. 180 g c/u)
200 g de gambas frescas enteras sin pelar
200 g de cebolla en cuartos
2 puerros solo la parte blanca, en rodajas
50 g de pimiento verde italiano
50 g de vino blanco
250 g de caldo de pescado

250 g de fumet
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharadas de mayonesa

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 522.1 mg

Πρωτεΐνη 37.5 g

Θερμίδες 1322 kJ / 316 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Disfruta cocinando 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 Min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1 Std. 10 Min

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 Min

Pulpo en salpicón

25 Min

Patatas con chirlas

30 Min

Vieiras "Rias baixas"

1 Std. 10 Min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 Min

Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes

25 Min

Εμφάνιση όλων