Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons

Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons

4.1 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

70 g de parmesan coupé en morceaux
70 g d'oignon coupé en deux
15 g de curcuma frais

1 c. à soupe de curcuma en poudre
15 g de beurre
800 g de carottes coupées en morceaux (2-3 cm)
1400 g d'eau
3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
320 g de pâtes sèches, type macaroni
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
1 gousse d'ail
150 g de lardons fumés
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 829 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2640 kJ / 631.5 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 10 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 64.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°22 49 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes

30 min

Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat

30 min

Bar et fenouils caramélisés

1 godz. 15 min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 min

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45 min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3 godz. 10 min

Poulet au citron et riz

45 min

Saumon au quinoa et pamplemousse

50 min

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

1 godz. 30 min

Batch-cooking : légumes tièdes, spaghetti à la tomate et poulet-riz aux poivrons

1 godz.

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

30 min

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

30 min

Εμφάνιση όλων