Συσκευές & Αξεσουάρ
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
800 g de tomates cœur de bœuf (4 pièces de 200 g et 9 cm chacune)
-
3 - 5 brins de persil frais
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2 gousses d'ail
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80 g d'échalotes coupées en deux
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30 g d'huile d'olive
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250 g de poivrons rouges coupées en morceaux (3 cm)
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½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
½ c. à café de piment en poudre
-
1 c. à café de sel
-
15 g de quinoa 4 minutes de temps de cuisson
-
100 g de mozzarella râpée
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4 œufs de caille4 petits œufs
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3 - 4 pincées de poivre moulu
-
4 morceaux de pain
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1008.8 mg
Πρωτεΐνη
19.7 g
Θερμίδες
1662.9 kJ /
397.5 kcal
Λιπαρά
21.1 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
33.7 g
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