Συσκευές & Αξεσουάρ
Judías blancas con langostinos y almejas
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
700 g de langostinos grandes crudos enteros
-
300 g de almejas frescas
-
2 cucharadas de sal gorda
Fumet
-
3 dientes de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Judías
-
150 g de cebolla en cuartos
-
50 g de puerro en rodajas de 2 cm
-
1 diente de ajo
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
30 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
896.7 mg
Πρωτεΐνη
33.8 g
Θερμίδες
1169 kJ /
279 kcal
Λιπαρά
9.8 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 178
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 λεπτ.
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1ωρ. 20 λεπτ.
Rape al oporto
50 λεπτ.
Salmón con salsa de naranja
25 λεπτ.
Buñuelos de pixín
30 λεπτ.
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1ωρ.
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 λεπτ.
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 λεπτ.
Dorada al vapor con patatas
35 λεπτ.
Rodaballo con coles de Bruselas
40 λεπτ.
Solomillo de atún marinado en miso
30 λεπτ.
Papillote de pescado con calabacín y arroz
35 λεπτ.