Judías blancas con langostinos y almejas

Judías blancas con langostinos y almejas

4.6 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

700 g de langostinos grandes crudos enteros
300 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda

Fumet

3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
600 g de agua
1 cucharadita de sal

Judías

150 g de cebolla en cuartos
50 g de puerro en rodajas de 2 cm
1 diente de ajo
200 g de tomate troceado en conserva
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 896.7 mg

Πρωτεΐνη 33.8 g

Θερμίδες 1169 kJ / 279 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Pudin de pescado

2h 15min

Calamares rellenos

2h

Pudin de pescado con aguacate

2h

Ahi poke (Poke de atún con arroz)

40min

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45min

Pescadilla con langostinos en salsa

30min

Langostinos thai

15min

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1h 20min

Pescado y mejillones en salsa

20min

Mariscada

3h 30min

Εμφάνιση όλων