Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
- 1 berenjena (aprox. 250 g)
- 4 pellizcos de sal
- 170 g de cebolla en octavos
- 250 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate maduro pelado en trozos
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de azúcar (προαιρετικό πεδίο)
- 400 g de lentejas cocidas (en conserva)
- 20 - 30 g de vinagre
- sal en escamas
- pimienta molida
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1031 kJ / 246 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.3 g
- Υδατάνθρακες
- 22.6 g
- Λιπαρά
- 13.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 9.5 g
- Νάτριο
- 1243.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratén de nachos
1h
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Gajos de batata asada con 3 salsas
45 min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Pascualina
1h 45min
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20 min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2hod. 40min
Puerros gratinados con bechamel de soja
1h 15min
Moussaka vegana
1h 20 min
Crema de coliflor y garbanzos
40 min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min