Albóndigas de sepia y jamón

3.7 257 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

100 g de pan blanco semiduro (del día anterior) en trozos
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado
2 dientes de ajo
200 g de jamón serrano en dados de aprox.1 cm
400 g de sepia semicongelada en trozos
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
2 huevos
1 pellizco de pimienta blanca molida
40 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en cuartos
aceite
1 cucharadita de pimentón
1 hoja de laurel seca
200 g de vino blanco
300 g de agua
2 clavos enteros

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1151.7 mg

Πρωτεΐνη 25.6 g

Θερμίδες 1076 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Andalucía 43 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 133 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1ωρ. 15 λεπτ.

Pescado a la putanesca

30 λεπτ.

Merluza con calabaza y patata

40 λεπτ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 λεπτ.

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30 λεπτ.

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

20 λεπτ.

Dorada con guarnición de pimientos

2ωρ. 45 λεπτ.

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 λεπτ.

Ceviche chifa de mero

40 λεπτ.

Tortilla de bacalao y verduras

30 λεπτ.

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων