Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

4.7 252 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

pumpkin cut into cubes (1 cm)
300 g
brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus an extra 2 tbsp
20 g
fresh sage leaves
3
canned diced tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
water
150 g
Vegetable stock paste (see Tips)
30 g
fresh English spinach trimmed and cut into pieces (approx. 5 cm)
50 g
ricotta (see Tips)
300 g
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
cannelloni shells (see Tips)
250 g
pine nuts toasted, for sprinkling

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1396.3 mg

Πρωτεΐνη 12.4 g

Θερμίδες 1229.6 kJ / 292.8 kcal

Λιπαρά 18.6 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 16.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Skinnymixers 'A Little Taste of...' 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

South African yellow rice using rice mode

20min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35min

3 cheese lasagne

1h 50min

Tex-Mex chicken casserole

45min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1h 25min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50min

Biryani-style rice

1h 5min

Baked rice croquettes

1h 30min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1h 15min

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1h 5min

Εμφάνιση όλων