Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Carcaças de espelta
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 23ωρ. 40 λεπτ.
12 unidades
Υλικά
Massa prévia
-
água morna50 g
-
farinha de espelta integral60 g
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
Massa fervida
-
água150 g
-
farinha de espelta integral50 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água mais q.b. p/ vapor e p/ borrifar260 g
-
mel10 g
-
farinha de espelta tipo 630400 g
-
psyllium husk (ver dica)3 - 4 c. chá de
-
sal2 c. chá de
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
sal grosso (προαιρετικό πεδίο)1 c. sopa de
-
sementes de alcaravia (προαιρετικό πεδίο)1 c. chá cheia de
-
Farinha de centeio q.b. p/ polvilhar
-
Água q.b. p/ borrifar
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidade
Νάτριο
392.8 mg
Πρωτεΐνη
6.4 g
Θερμίδες
645.9 kJ /
154.4 kcal
Λιπαρά
1.1 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Υδατάνθρακες
32.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pão artesanal
43 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pão de forma sem côdea
2ωρ.
Pão turco
2ωρ. 10 λεπτ.
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2ωρ.
Mix para pão integral e pão
24ωρ.
Pão de cenoura
1ωρ. 40 λεπτ.
Pão de centeio e aveia
1ωρ. 30 λεπτ.
Pão de centeio e noz
1ωρ. 25 λεπτ.
Pão crocante sem glúten
3ωρ.
Pão enrolado de peru
1ωρ. 15 λεπτ.
Pão de azeitonas
1ωρ. 20 λεπτ.
Pãezinhos de iogurte com caju e muesli
1ωρ. 40 λεπτ.
Pão de alho e ervas
1ωρ. 40 λεπτ.