Salmón teriyaki al vacío

Salmón teriyaki al vacío

4.2 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

75 g de salsa teriyaki
20 g de jengibre fresco en láminas
1450 g de agua
40 g de semillas de sésamo
30 g de zumo de limón

1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
4 lomos de salmón fresco con o sin piel (aprox. 150 g c/u)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 95 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 1650 kJ / 394 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Al vacío - Cubrecuchillas 11 Συνταγές
Ισπανία

Cenas para sorprender 16 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2 Std.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Sepia asada y guisantes con jamón

40 Min

Rodaballo con verduras en papillote

1 Std. 15 Min

Mero y calabacín

30 Min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1 Std.

Caldereta de langosta

1 Std.

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 Std. 30 Min

Bacalao con gambones y almejas

45 Min

Txangurro

1 Std. 10 Min

Tataki de atún

30 Min

Εμφάνιση όλων