Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

1 Receita completa

Υλικά

Massa-mãe de centeio

água
330 g
isco (massa-mãe de centeio)
15 g
farinha de centeio
255 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria
220 g
farinha tipo 65
255 g
farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar
210 g
sal
2 ½ c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Receita completa

Πρωτεΐνη 69 g

Θερμίδες 10363 kJ / 2574 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 45.6 g

Υδατάνθρακες 504 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão de forma sem côdea

Pão de forma sem côdea

2 Std.

Pão turco

Pão turco

2 Std. 10 Min

Pão integral caseiro com farinha de sementes

Pão integral caseiro com farinha de sementes

2 Std.

Mix para pão integral e pão

Mix para pão integral e pão

24 Std.

Pão de cenoura

Pão de cenoura

1 Std. 40 Min

Pão de centeio e aveia

Pão de centeio e aveia

1 Std. 30 Min

Pão de centeio e noz

Pão de centeio e noz

1 Std. 25 Min

Pão crocante sem glúten

Pão crocante sem glúten

3 Std.

Pão enrolado de peru

Pão enrolado de peru

1 Std. 15 Min

Pão de azeitonas

Pão de azeitonas

1 Std. 20 Min

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

1 Std. 40 Min

Pão de alho e ervas

Pão de alho e ervas

1 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων