Συσκευές & Αξεσουάρ
Pão de lavrador
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 15 λεπτ.
500 g
Υλικά
Massa-mãe de centeio
-
água260 g
-
isco (massa-mãe de centeio)20 g
-
farinha de centeio tipo 130200 g
Massa demolhada frio
-
pão ralado25 g
-
água50 g
Massa principal
-
água90 g
-
farinha de centeio tipo 130100 g
-
farinha tipo 65220 g
-
sal2 c. chá de
-
mistura de especiarias p/ pão2 c. chá de
-
banha1 c. chá de
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 500 g
Νάτριο
4870.4 mg
Πρωτεΐνη
63.5 g
Θερμίδες
8423.6 kJ /
2013.3 kcal
Λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
42.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.1 g
Υδατάνθρακες
410.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pão artesanal
43 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarcaças
1ωρ. 50 λεπτ.
Pão alemão
2ωρ.
Pão crocante sem glúten
3ωρ.
Pão de centeio e aveia
1ωρ. 30 λεπτ.
Pão de banana vegan
1ωρ.
Pão de hambúrguer
1ωρ. 50 λεπτ.
Pão de forma integral
2ωρ.
Scones
15 λεπτ.
Pão de queijo fácil
30 λεπτ.
Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada
Καμία βαθμολογία
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
Καμία βαθμολογία
Pão com pesto a vapor
1ωρ. 15 λεπτ.