Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- Azeite q.b. p/ untar
- 400 g água fria
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 10 g mel
- 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g farinha de centeio tipo 70
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de mistura de especiarias p/ pão (ver dica) (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 900 g
- Θερμίδες
- 9175.1 kJ / 2192.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 80 g
- Υδατάνθρακες
- 443.5 g
- Λιπαρά
- 11.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.4 g
- Φυτικές ίνες
- 38.5 g
- Νάτριο
- 4684.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Broa de milho
2 Std. 20 Min
Pão de alho
1h 15min
Pão com chouriço
1h 30min
Pão alentejano
3 Std. 20 Min
Scones
15min
Brioche de abóbora
2 Std.
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2 Std.
Pão branco
15h
Pão de água
4h
Pão de água com massa-mãe
21h
Merendas
2 Std.
Pão de alho e ervas
1 Std. 40 Min