Mapo tofu

Mapo tofu

3.5 80 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portion

Υλικά

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 612 kJ / 146 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Our Favourites 28 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2 h

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

1 h 30 min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 h

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

1 h 30 min

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

1 h 30 min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 h 10 min

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13 h 20 min

Lamb Korma

Lamb Korma

4 h

Peking-style duck pancakes

Peking-style duck pancakes

8 h 50 min

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1 h 20 min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3 h 20 min

Εμφάνιση όλων