Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g d'eau
- 600 g d'aubergines (2), émincées en fines tranches
La farce
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 40 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 3 - 4 brins de persil frais
- 1 branche de céleri branche, coupée en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 130 g de riz cuit
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
- 1 pincée de cannelle en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 10 g de fécule de pomme de terre
La sauce tomate
- 1 gousse d'ail
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 boîte de conserve de tomates pelées (800 g)
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (basilic, thym...), ciselées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1002 kJ / 240.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 28.3 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνDahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 phút
Purée butternut-noisettes
50 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Purée aux trois racines
45 min
Dhal butternut et lentilles corail
45 min
Ratatouille
55min
Gratin de lentilles corail
1h 20 min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55min
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45 min
Gratin de patate douce
50 min