A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en juillet : du clafoutis haricots verts et bacon, un curry d’agneau sucré-salé, des papillotes de raie et une tarte au melon, pour un dessert tout en fraîcheur !
Pommes de terre farcies au pesto
45 λεπτ.
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 λεπτ.
Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise
6ωρ. 40 λεπτ.
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
1ωρ. 10 λεπτ.
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1ωρ. 20 λεπτ.
Clafoutis de haricots verts au bacon
55 λεπτ.
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1ωρ. 30 λεπτ.
Compotée de fruits d'été aux épices
35 λεπτ.
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 λεπτ.
Tarte au melon et muscat de Rivesaltes
2ωρ.