Risotto verde (TM7/TM6)

Risotto verde (TM7/TM6)

4.0 312 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
50 g
lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
1 piece
fresh baby spinach leaves
150 g
fresh basil leaves only, plus extra to serve
2 sprigs
eschalots
30 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
white wine
100 g
water
700 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
pancetta cut into pieces (1-2 cm)
100 g
frozen green peas thawed
50 g
unsalted butter
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1170.9 mg

Πρωτεΐνη 19.1 g

Θερμίδες 2319.6 kJ / 552.3 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pad Thai

Pad Thai

1ωρ.

Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

55 λεπτ.

Mini vegetable pasta (10-12 months)

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 λεπτ.

Pastitsio

Pastitsio

1ωρ. 30 λεπτ.

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 λεπτ.

Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole

45 λεπτ.

Biryani-style rice

Biryani-style rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1ωρ. 10 λεπτ.

Pad Thai noodles with prawns

Pad Thai noodles with prawns

30 λεπτ.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 λεπτ.

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων