Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 1 piece lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
- 150 g fresh baby spinach leaves
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra to serve
- 30 g eschalots
- 2 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
- 100 g white wine
- 700 g water
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 100 g pancetta, cut into pieces (1-2 cm)
- 50 g frozen green peas, thawed
- 20 g unsalted butter
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2319.6 kJ / 552.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.1 g
- Υδατάνθρακες
- 65 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
- Νάτριο
- 1170.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Arroz a la Mexicana (Mexican rice)
35 min
Kalguksu (chicken noodle soup)
1 godz. 15 min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Sushi Rice
1 godz. 5 min
Dumpling wrappers
1 Std.
Meat-free mushroom lasagne
1 Std. 30 Min
Chilli crab pasta
35 min
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40 min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10min
Japanese ramen noodles
1 Std.
Lamb biryani with vegetable curry
1 Std. 30 Min
Pumpkin risotto with bacon
40 min