Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 - 1500 g de alcachofas frescas grandes (6 unidades)
- 8 ramitas de perejil fresco
- 150 g de puerro en rodajas
- 200 g de patata
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 1 cucharadita de sal
- 900 - 1000 g de agua
- 1 diente de ajo
- 80 g de cebolla
- 20 g aceite de oliva
- 60 g de jamón serrano en dados pequeños
- 60 g de vino blanco
- 100 g de gambas crudas peladas (en trozos de 1-2 cm)
- pimienta negra recién molida para espolvorear
- aceite de oliva para servir
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 796 kJ / 190 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.2 g
- Υδατάνθρακες
- 11.8 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 21.1 g
- Νάτριο
- 579.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crema de brócoli (Batch cooking)
15min
Sopa de ajo
40 min
Sopa minestrone
35 min
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 min
Sopa cremosa versátil
45 min
Crema de calabaza con curry
35 min
Crema de calabacín
25min
Crema de guisantes
30 min
Sopa de picadillo con fideos
25min
Crema de espárragos blancos
25min
Sopa a la riojana
45 min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min