Minestra di fregola con le anguille
TM6 TM5

Minestra di fregola con le anguille

3.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

Fregola

  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di farina di semola di grano duro grana fine
  • 80 g di semola di grano duro grana grossa
  • 1 cucchiaio di acqua

Terminare la preparazione

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 foglia di alloro secca
  • 750 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di peperoncino rosso piccante
  • 300 g di anguilla, pulita e a pezzi (4 cm)
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1981.2 kJ / 473.2 kcal
Πρωτεΐνη
23.2 g
Υδατάνθρακες
43.9 g
Λιπαρά
21.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Νάτριο
744.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων