Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1300 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 400 g de chou vert frisé, taillé en fines lanières
- 80 g de carotte, coupée en bâtonnets
- 100 g de courgette, coupée en dés
- 50 g d'échalote, coupée en deux
- 10 g de beurre doux
- 100 g de vin blanc sec
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 120 g de crème fraîche épaisse
- 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
- 1 dose de safran en poudre
- 1 pincée de poivre moulu
- 8 vol-au-vent, prêts à garnir
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1285 kJ / 308 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 20.3 g
- Λιπαρά
- 21.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Brandade de morue et persillade
50 λεπτ.
Poisson sauce coco
35min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 λεπτ.
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 Min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1ωρ. 30 λεπτ.
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1ωρ.
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 Min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1ωρ.
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 λεπτ.
Penne aux crevettes, sauce verte
50 λεπτ.
Fish and chips, sauce tartare
1ωρ. 20 λεπτ.