Buchweizen-Knäckebrot

Name: Buchweizen-Knäckebrot
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Stücke
Ingredients: 120 g Buchweizen; 30 g Haferkleie; 50 g Haferflocken; 30 g Amaranth, gepufft; 100 g gemischte Kerne; 1 TL Salz; 30 g Öl; 250 g Wasser

4.9 (269 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 30 λεπτ.

Μερίδα 10 Stücke

Υλικά

120 g Buchweizen
30 g Haferkleie
50 g Haferflocken
30 g Amaranth, gepufft
100 g gemischte Kerne (Sesam, Mohn, Chiasamen, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)
1 TL Salz
30 g Öl
250 g Wasser

Διατροφή: ανά 1 Stück
Θερμίδες: 709 kJ / 169 kcal
Πρωτεΐνη: 5 g
Υδατάνθρακες: 16 g
Λιπαρά: 9 g
Φυτικές ίνες: 2.4 g