Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

4.5 89 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Les storzapretti

100 g de tomme corse
600 g de feuilles de blette (le vert seulement)
2 œufs
2 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de brocciu bien égoutté

250 g de ricotta
farine pour les boulettes

La sauce tomate

1 gousse d'ail
50 - 60 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
600 g de tomates concassées en conserve
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 556.2 mg

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1242.3 kJ / 298.7 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 11.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Corse 6 Συνταγές
Γαλλία

Escapade en Corse 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4h 35min

Bobun végétarien

1h 15min

Chili Sin Carne

30min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5min

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

30min

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

25min

Salade d'aubergines et poivrons

35min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45min

Εμφάνιση όλων