Escapade en Corse

10 Συνταγές

Prochaine destination : l’île de Beauté ! Storzapretti, soupe corse, aubergines à la bonifaciennes ou encore confiture de clémentines… 10 spécialités corses préparées à partir d’ingrédients typiques pour ensoleiller votre cuisine !

Confiture de clémentines

Confiture de clémentines

50 λεπτ.

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 λεπτ.

Tourte corse aux blettes et poireaux

Tourte corse aux blettes et poireaux

2ωρ. 50 λεπτ.

Salinu (sel corse à la noisette)

Salinu (sel corse à la noisette)

15 λεπτ.

Soupe corse

Soupe corse

13ωρ. 15 λεπτ.

Cannelloni aux blettes

Cannelloni aux blettes

1ωρ. 5 λεπτ.

Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

1ωρ.

Flan à la farine de châtaigne

Flan à la farine de châtaigne

12ωρ. 50 λεπτ.

Polenta de châtaigne

Polenta de châtaigne

30 λεπτ.

Aubergines à la bonifacienne

Aubergines à la bonifacienne

2ωρ.