Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

4.3 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

350 g de lentejas castellanas secas
80 g de cebolla en trozos
1 puerro en rodajas aprox. 100 g (solo la parte blanca)
1 tomate maduro en cuartos (aprox. 120 g)
60 g de aceite de oliva
250 g de boletus congelados en trozos

30 g de boletus deshidratados, hidratados previamente en 220 g de agua caliente
800 g de caldo
½ ramita de romero fresco

1 pellizco de romero seco
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
2 morcillas de cebolla peladas cortadas en 6 rodajas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 ración

Νάτριο 2422 mg

Πρωτεΐνη 125.1 g

Θερμίδες 10610.8 kJ / 2538.5 kcal

Λιπαρά 140.9 g

Φυτικές ίνες 55.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 36.5 g

Υδατάνθρακες 192.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 137 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40 λεπτ.

Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

30 λεπτ.

Wraps de pollo con piña

20 λεπτ.

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1ωρ. 15 λεπτ.

Pie relleno de pavo y verduras

1ωρ. 45 λεπτ.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 λεπτ.

Aletría con "alcanciles"

45 λεπτ.

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1ωρ.

Lentejas con kale

30 λεπτ.

Bollitori

40 λεπτ.

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 λεπτ.

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων