Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
TM6 TM5 TM31

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

4.3 (55 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 350 g de lentejas castellanas secas
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 1 puerro en rodajas aprox. 100 g (solo la parte blanca)
  • 1 tomate maduro en cuartos (aprox. 120 g)
  • 60 g de aceite de oliva
  • 250 g de boletus congelados en trozos
    ή 30 g de boletus deshidratados, hidratados previamente en 220 g de agua caliente
  • 800 g de caldo
  • ½ ramita de romero fresco
    ή 1 pellizco de romero seco
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
  • 2 morcillas de cebolla peladas cortadas en 6 rodajas

Διατροφή
ανά 4 ración
Θερμίδες
10610.8 kJ / 2538.5 kcal
Πρωτεΐνη
125.1 g
Υδατάνθρακες
192.4 g
Λιπαρά
140.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
36.5 g
Φυτικές ίνες
55.7 g
Νάτριο
2422 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων