Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry

2.9 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

4 gousses d'ail
15 g gingembres frais
1 piment vert, épépiné
2 yaourts nature brassés
4 c. à café de sel
1 c. à café de curcuma en poudre
1 citron vert coupé en quatre
500 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
4 graines de cardamome
1 c. à café de poivre noir en grains
1 c. à café de sucre en poudre
1 gros oignon coupé en deux
1 c. à café de noix de muscade en poudre
20 g de beurre
1 c. à café de graines de cumin
3 feuilles de menthe fraîche hachées pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 964 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive l'hiver ! vol. III 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulgour à l'orientale

35 λεπτ.

Gratin de légumes à la noix de muscade

1ωρ. 15 λεπτ.

Gratin de potimarron et pomme de terre

1ωρ. 20 λεπτ.

Purée céleri-pomme

45 λεπτ.

Gratin de potiron aux châtaignes

1ωρ. 10 λεπτ.

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25 λεπτ.

Purée de panais et légumes d'hiver

40 λεπτ.

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15 λεπτ.

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

1ωρ. 10 λεπτ.

Crumble de légumes au parmesan

1ωρ.

Gratin de chouchous

55 λεπτ.

Boulettes de riz à la tomate

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων