Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry

2.9 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

4 gousses d'ail
15 g gingembres frais
1 piment vert, épépiné
2 yaourts nature brassés
4 c. à café de sel
1 c. à café de curcuma en poudre
1 citron vert coupé en quatre
500 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
4 graines de cardamome
1 c. à café de poivre noir en grains
1 c. à café de sucre en poudre
1 gros oignon coupé en deux
1 c. à café de noix de muscade en poudre
20 g de beurre
1 c. à café de graines de cumin
3 feuilles de menthe fraîche hachées pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 964 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive l'hiver ! vol. III 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 λεπτ.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 λεπτ.

Carottes au curry doux

30 λεπτ.

Riz aux petits légumes

40 λεπτ.

Carottes marinées à la menthe

25 λεπτ.

Gratin de potiron aux châtaignes

1ωρ. 10 λεπτ.

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1ωρ. 10 λεπτ.

Korma veggie aux noix de cajou

55 λεπτ.

Risotto au pesto et au chèvre

30 λεπτ.

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 λεπτ.

Crumble de panais et courgettes

1ωρ. 5 λεπτ.

Purée de pois mange-tout

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων