Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry

2.9 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

4 gousses d'ail
15 g gingembres frais
1 piment vert, épépiné
2 yaourts nature brassés
4 c. à café de sel
1 c. à café de curcuma en poudre
1 citron vert coupé en quatre
500 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
4 graines de cardamome
1 c. à café de poivre noir en grains
1 c. à café de sucre en poudre
1 gros oignon coupé en deux
1 c. à café de noix de muscade en poudre
20 g de beurre
1 c. à café de graines de cumin
3 feuilles de menthe fraîche hachées pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 964 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive l'hiver ! vol. III 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

25 λεπτ.

Risotto au potimarron

1ωρ.

Pommes de terre farcies au chorizo

50 λεπτ.

Tajine végétarien

35 λεπτ.

Nouilles chinoises aux haricots verts

40 λεπτ.

Ratatouille

40 λεπτ.

Lentilles de Cilaos

50 λεπτ.

Boulettes de riz à la tomate

25 λεπτ.

Pommes de terre et sauce au yaourt

40 λεπτ.

Gnocchis poêlés aux herbes

1ωρ. 20 λεπτ.

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45 λεπτ.

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων