Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Buddha bowl au quinoa et légumes variés

Buddha bowl au quinoa et légumes variés
3.5 11 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La veille
  • 110 g de haricots rouges secs
Le jour même (la garniture)
  • 125 g de quinoa 3 couleurs
  • 200 g de carottes coupées en morceaux
  • 200 g de betteraves chiogga, coupées en morceaux
  • 400 g de blettes
  • 15 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 800 g d'eau
  • 3 - 4 brins de persil frais hachés
Le jour même (la sauce tahini et le dressage)
  • 1 gousse d'ail moyenne
  • 60 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de tahini
  • 100 g d'eau
  • 50 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 pincées de sel
  • 160 g d'avocat coupé en fines tranches
  • 80 g de radis roses émincés
  • 1 c. à soupe de graines de moutarde
  • 3 oignons nouveaux émincés
  • 1 c. à soupe de graines de tournesol
Purée de quinoa aux blettes (3 petits pots 6-12 mois)
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 90 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 267 mg
Πρωτεΐνη 9.8 g
Θερμίδες 1483.8 kJ / 356.2 kcal
Λιπαρά 19.7 g
Φυτικές ίνες 8.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes sucrées ou salées

4.4(21)

40 λεπτ.

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

4.3(47)

45 λεπτ.

Galettes aux champignons et crème de soja

4.1(25)

1ωρ. 30 λεπτ.

Galettes aux poireaux, œuf et comté

4.3(296)

1ωρ. 50 λεπτ.

Blanquette de légumes

4.3(48)

55 λεπτ.

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.5(20)

35 λεπτ.

Omelette aux champignons et aux herbes

4.1(45)

30 λεπτ.

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

4.3(27)

40 λεπτ.

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.4(94)

25 λεπτ.

Petit flan au roquefort et brocoli

4.3(139)

40 λεπτ.

Gratin de chouchous

4.7(31)

55 λεπτ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

4.2(34)

45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων