Συσκευές & Αξεσουάρ
Schupfnudeln mit Sauerkraut
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
Schupfnudelteig:
-
Pellkartoffeln von mehlig kochenden Kartoffeln (evtl. vom Vortag), abgekühlt, in Stücken800 g
-
Mehl220 g
-
Salz1 TL
-
Ei1
Sauerkraut und Fertigstellung:
-
Zwiebel halbiert1
-
Schinkenwürfel150 g
-
Butterschmalz50 g
-
Apfel geschält, in Stücken1
-
Sauerkraut (ca. 800 g), abgetropft, grob zerschnitten1 Dose
-
Weißwein250 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Wasser100 g
-
Wacholderbeeren zerdrückt10
-
Weinbrand (προαιρετικό πεδίο)1 EL
-
Öl zum Anbraten
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1990 kJ /
476 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
9.4 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Winterküche
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Winterküche
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWestfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)
1ωρ.
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1ωρ. 50 λεπτ.
Fischsuppe mit Gemüse
40 λεπτ.
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1ωρ. 20 λεπτ.
Reisauflauf mit Äpfeln
1ωρ. 45 λεπτ.
Superhelden-Omelettes
50 λεπτ.
Kunterbunte Gemüsefladen
20 λεπτ.
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40 λεπτ.
Tofu-Reis
50 λεπτ.
Buchweizen Frikadellen
1ωρ. 10 λεπτ.
Caprese-Omelette
30 λεπτ.
Leichte Sommerwraps
30 λεπτ.