Συμβατές εκδόσεις
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (HESTAN CUE)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Atún crujiente
- 70 g de maicena
- 3 claras de huevo
- 40 g de panko
- 40 g de coco rallado
- 1 cucharadita de sal
- 4 trozos de atún fresco (de 12x2.5 cm)
Salsa de ciruelas
- 80 g de ciruelas pasas sin hueso
- 300 g de vino dulce (Moscatel)
- 200 g de nata (18% materia grasa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 4 cucharadas de aceite (para sellar el atún)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2146 kJ / 513 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34.7 g
- Υδατάνθρακες
- 29.6 g
- Λιπαρά
- 28.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12 g
- Φυτικές ίνες
- 4.9 g
- Νάτριο
- 585.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 min
Curry de pescado y langostinos
25 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 godz. 30 min
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min