Συσκευές & Αξεσουάρ
Rape en salsa americana
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 raciones
Υλικά
Fumet
-
20 langostinos grandes crudos sin pelar
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de pimentón
-
100 g de agua
-
100 g de vino blanco seco
Rape en salsa americana
-
120 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g de harina
-
100 g de salsa de tomate
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (en medallones de 70-80 g)
-
2 cucharadas de cebollino fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
20.3 g
Θερμίδες
768 kJ /
184 kcal
Λιπαρά
10.38 g
Φυτικές ίνες
0.54 g
Υδατάνθρακες
2.27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 λεπτ.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48ωρ.
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 λεπτ.
Brandada de bacalao al estilo portugués
1ωρ. 30 λεπτ.
Tigres
1ωρ.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 λεπτ.
Pulpo a feira con cachelos
55 λεπτ.
Gambones al vapor con salsa picante
15 λεπτ.
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 λεπτ.
Marmitako de pulpo
40 λεπτ.