Lentilles corail à l'indienne

Lentilles corail à l'indienne

3.5 80 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
1 pointe de couteau de piment en poudre fort
4 capsules de cardamome verte, égrainées
20 g d'huile neutre
1 gousse d'ail pelée et dégermée
1 oignon rouge pelé et coupé en quatre
30 g de beurre en morceaux
150 g de pommes de terre pelées et coupées en cubes
150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
220 g de lentilles corail
400 g d'eau
sel
3 brins de coriandre fraîche effeuillés
8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1611 kJ / 386 kcal

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentilles de Cilaos

50 λεπτ.

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

25 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 λεπτ.

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25 λεπτ.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 λεπτ.

Flan de patate douce aux épices

55 λεπτ.

Soufflés au fromage double cuisson

1ωρ. 25 λεπτ.

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 λεπτ.

Risotto au potimarron

1ωρ.

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 λεπτ.

Curry de légumes façon wok

1ωρ.

Polenta aux olives

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων