Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 pointe de couteau de piment en poudre fort
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées
- 20 g d'huile neutre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 oignon rouge, pelé et coupé en quatre
- 30 g de beurre, en morceaux
- 150 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
- 220 g de lentilles corail
- 400 g d'eau
- sel
- 3 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1611 kJ / 386 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Λιπαρά
- 15 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAligot
40 dk
Gnocchis
45 Min
Gratin dauphinois aux cèpes
1sa 30 dk
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 Min
Pommes noisettes
1 Std. 50 Min
Sablés au parmesan
1sa
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 Min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 dk
Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50 Min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 dk