Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

4.1 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Huevos poché

4 huevos
sal para espolvorear
pimienta molida para espolvorear
aceite de oliva para pincelar

Bacalao y espárragos

700 g de bacalao fresco salpimentado, cortado en 4 trozos
2 manojos de espárragos verdes sin la parte leñosa (en trozos de 2 cm salpimentados)
300 g de agua
1 pellizco de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 591.4 mg

Πρωτεΐνη 41.7 g

Θερμίδες 1517 kJ / 362 kcal

Λιπαρά 20.9 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 Min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 Min

Brandada de bacalao al estilo portugués

1 Std. 30 Min

Taco Sushi

1 Std.

Emulsión de patata con pulpo

50 Min

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 Min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 Min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35 Min

Εμφάνιση όλων