Crema de marisco

Crema de marisco

4.5 189 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
80 g de aceite de oliva
50 g de brandy
600 g de fumet de pescado

600 g de agua
100 g de puerro en rodajas
100 g de cebolla en trozos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de zanahoria en rodajas
100 g de tomate triturado en conserva
500 g de mejillones frescos limpios
150 g de filetes de merluza fresca
150 g de lomos de rape sin piel ni hueso
100 g de nata
6 hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 549.8 mg

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 1139 kJ / 272 kcal

Λιπαρά 18.9 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g

Υδατάνθρακες 4.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Sabor de casa 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de cebada con verduras

55 Min

Crema de espárragos y gambas

30 Min

Caldo oscuro de ternera

2 Std. 10 Min

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1 Std. 50 Min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 Min

Sopa de ajo

40 Min

Sopa de pavo y repollo

40 Min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 Min

Crema de calabaza con raviolis

35 Min

Sopa de repollo, queso y beicon

45 Min

Sopa de trucha del Órbigo

35 Min

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1 Std.

Εμφάνιση όλων