Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

4.6 120 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g de parmesan coupé en morceaux
200 g d'oignons coupés en deux
80 g d'échalotes coupées en deux
600 g d'asperges vertes épluchées et coupées en morceaux
30 g d'huile d'olive
550 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
4 c. à soupe bombées d'huile d'olive
4 jaunes d'œufs
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1087.3 mg

Πρωτεΐνη 16.3 g

Θερμίδες 2157 kJ / 520.8 kcal

Λιπαρά 45.3 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.3 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - avril 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

30 λεπτ.

Tarte chèvre, pomme et oignon

2ωρ. 15 λεπτ.

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1ωρ. 40 λεπτ.

Fondue savoyarde à la tomate

30 λεπτ.

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 λεπτ.

Galettes de légumes

20 λεπτ.

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1ωρ.

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

40 λεπτ.

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40 λεπτ.

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 λεπτ.

Courge spaghetti, poireau et champignons

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων