A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en avril : des pickles, une crème d’asperges onctueuse, du gigot d’agneau en croûte d’épices ou encore une salade légère de printemps. Et pour le 1er avril, faites des farces gourmandes avec d’adorables biscuits poissons !
Salade aux légumes de printemps
50 λεπτ.
Pickles de radis roses et noirs
1ωρ. 15 λεπτ.
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1ωρ. 45 λεπτ.
Biscuits poisson d'avril
55 λεπτ.
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 λεπτ.
Brioche à la confiture de rhubarbes
4ωρ.
Tarte pomme-rhubarbe
1ωρ. 20 λεπτ.
Quiche endive, moutarde et camembert
1ωρ. 30 λεπτ.
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1ωρ.
Merlan aux poireaux
30 λεπτ.
Paëlla aux fruits de mer
1ωρ. 5 λεπτ.
