Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Beef and beer stew
- 40 g olive oil
- 600 g beef (for stewing), cut in cubes (2 cm)
- 1 tsp salt
- 2 pinch ground pepper
- 150 g onions, cut in pieces
- 15 g cornflour (starch)
- 250 g water
- 150 g leek, cut in slices
- 330 g dark beer
- 1 tsp fresh thyme leaves
- 1 tbsp Worcestershire sauce
-
½
tsp meat stock paste, homemade
ή ½ meat stock cube (for 0.5 l)
Pastry and assembly
- 150 g plain wheat flour
- 65 g butter, cold, cut in cubes
- 1 egg (53-63 g)
- ½ tsp salt
- 1 egg yolk, lightly whisked, for glazing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2711 kJ / 647 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 35 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMeatballs with tomato sauce
45 Min
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce
40 Min
Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
50 Min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min
Chicken garam masala
50 Min
Beef goulash with bread dumplings
1 Std. 30 Min
Chicken chorizo and chickpea stew
40 Min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1 Std. 15 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Chicken breasts pizzaiola
55 Min
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1 Std.
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1h 5min